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me ke aloha ~愛を込めて~

ハワイのことから日々の楽しい&美味しいがたくさん

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菜の花でペペロンチーノ

以前の仕事からのブランク3年・・・かなり毎日、疲れ果ててます
沢山のお友達のコメントも返せずごめんなさ~い

朝はゆったりの出勤だけど
パパのお弁当も作り~の洗濯物干し~の朝からバテバテ( ̄□ ̄)
まだまだ始まったばかりなのに愚痴になっちゃった笑


そんな感じで夕飯は簡単メニューになりつつあります
(ノ∇≦、)ノ彡

菜の花でペペロンチーノ



◎赤唐辛子は種を除いて輪切りにし、ニンニクみじん切りにする。

◎オリーブオイルとニンニクを入れて弱火で炒め、ニンニクが色づいてきたら
焦がさないように唐辛子・紫蘇のみじん切り少々の塩を加え
ゆでたパスタといっしょに炒めあわせる


◎塩コショウで味付けし最後に、いくらをトッピング

簡単だけどフライパンひとつで洗い物も少なくていい
これから手抜き料理が増えてきそうです(´゚艸゚)∴ブッ~



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ImageChef.com - Custom comment codes for MySpace, Hi5, Friendster and more ハワイ州観光局 アロハボイス

プロフィール

あき

Author:あき
me ke aloha~愛を込めて~
☆登場人物紹介☆
福岡県在住

☆☆愛犬シーズー☆☆
龍馬(長男8歳) 杏(長女7歳) 虎太朗(次男2歳)

大黒柱    パパ(中年)
専業主婦   あき(やや中年)

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